- 2008年6月14日 23:14
- 日記

パンを焼く前にクッキーを焼いてみました。
クッキーを焼くのは実に10年ぶりぐらいです。
ネットで簡単にできそうなクッキーのレシピを調べ
「グラニュー糖」と書いてあるのに勝手に黒砂糖に変更!
うちには白いお砂糖はありませんので。
黒砂糖といえば、あのダマ。
混ぜる過程で、がんばって砂糖の固まりをつぶしたのですが、
焼いてみたら、こんなことに。
まあ、これはこれで、糖がカラメル状に
こげていて美味でございました。
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