こけしマッチ制作所の出来事など近況を報告します。
1週間以上前、デパートの果物売場で
「あけび」を見つけました。
子供の頃から、「食べてみたいけど手に入らない」、
私にとって幻の果物でしたので、即購入。
写真で見るあけびは、パカッと割れてますよね。
おそらく、それまで待った方がよいと思い、
もう1週間以上もリビングに寝かせている次第です。
そんでもって、買った時にもらった、
食べ方の説明書をよくよく見ると、
「味噌の詰め焼き」「天ぷら」「味噌炒め」「大葉ベーコン巻き」
など、およそ果物とは思えない食べ方が載っています。
しかも、少し苦味があるらしい。
私のイメージとしては、ねっとりしていて
後を引く甘みがあるのではないか？
控えめなドリアンのようなものでは？
と想像していたのですが、
一体、どんな味やねん！ あ・け・び。
あと2-3日中に自主的に割れない場合は、
強制的に割って食べてみます。
うぁ～。
こんな外見だったんですか。
そういえば、最近旅番組で、あけびをおかず風に食しているのを
ぼやっ～とみた気がします。
南国の名前のわからないフルーツかと思っていたので
ちょっとした衝撃でした。
あけびって割れるものなんですか・・・自主的に。
いちじくみたいですね。
がんばって自力で割れてほしいものです。
さてと、あれから２－３日経ちましたが、
あけびは開きましたか？
おそらく開いてはいないんじゃないかと推測しまふ。
実だけになったまま売られていたのであれば、
熟すには問題ないとして、開かない可能性が高いと思うのですよ。
もう開けられているかもしれませんね。
・・・・どうでしたか？
想像どおりの、ねっとり甘い味だったでしょうか？
それより、開けた時の感想が聞きたいわぁ。ふふ。
あの中身の様子がなんとなくダメと言って、
結局食べない女性もいますので。
その場合は、皮の肉の部分を調理ですね。
報告まってまーす！
頼さんお察しの通り、ちっとも開きませんしたので、
本日、包丁にてカットしました。夕方のおやつです。
中は……確かにあの様子が苦手な方はいるかもしれませんね。
「カエルの卵みたい」と、思わず独り言が出ました。
しかも、すっかりお腹をすかせていたのに、
種がやたら多くて、食べられる量、少な〜い！
（よって、この後、おやつにポテチを追加）
種のまわりについているゼリー状の果肉を
上手に食べるのは、子供さんでは難しいとみました。
で、種と格闘しながら食べている時は
気づかなかったんですが、
食べ終わると、来ましたよ。苦味が！
はい結論！ あけびは人生で1回食べれば充分。
※あけびの名誉のためにフォローしますと、
ダイエット中の方にはよいのでは？
見た目の割に食べる量が少ない、
しかし種を外すために口の中の滞在時間が長い、ので。
あけびを山から取ってきて子供の頃たべてたなぁ
ええ、田舎者ですとも
種の周りについている甘い果肉だけ食べてたらじいちゃんから種ごと喰うもんだと言われたことが懐かしいです。
近所のスーパーに売ってたのですがそこでも皮の部分は炒め物やてんぷらにして食べてねと書いてありました。子供の頃は皮は可食部ではないと思ってたのでその辺に捨ててました＾＾；
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